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------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■2月のお料理教室のメニューが決まりました■（2012/2/3） Club MITANI Le 18 Fev. 2012 Soupe de Choux キャベツのｽｰﾌﾟ Asperges Blancs aux Coquillages ﾎﾜｲﾄｱｽﾊﾟﾗと貝のﾌﾘｶｯｾ Steck aux echalottes ステーキのｴｼｬﾛｯﾄ ｿｰｽ Tarte au Citron レモンのﾀﾙﾄ Café ｶﾌｪ Vin blanc / Vin rouge（お料理にあわせて） ※内容は食材入荷状況で変更する場合がある事をご了承ください ■日時 2012年2月18日（土曜日） 11:00～ ■参加費用 10,500円（税込） ■会場 L’esprit MITANI（レスプリミタニ） 東京都港区六本木6-12-2六本木ヒルズレジデンスB棟 http://www.lesprit-mitani.com/access.html ■phone: 03 57 71 30 08 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■Ｓｔ．Ｖａｌｅｎｔｎｅｓ－ｄａｙ■（2012/2/2） ２月１４日は火曜日ですが営業致します １１日～１４日の間にカップルでご予約ご来店頂きますとフラワーバレンタインのステキお花と小さな美味しいプレゼントをご用意してお待ちしております レスプリミタニでステキな大人のバレンタインをお過ごしください １５日水曜日は振替でお休みをさせて頂きます ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■1月のお料理教室のメニューが決まりました■（2012/1/10） Club MITANI Le 21 Janvier 2012 Saumon Mariné ｻｰﾓﾝﾏﾘﾈ Gratin de Crabe ﾀﾗﾊﾞ蟹のｸﾞﾗﾀﾝ Coq au Vin ｺｯｺｰｳﾞｧﾝ Fondant de Chocolat ﾌｫﾝﾀﾞﾝ ｼｮｺﾗ Vin blanc / Vin rouge（お料理にあわせて） ※内容は食材入荷状況で変更する場合がある事をご了承ください ■日時 2012年1月21日（土曜日） 11:00～ ■参加費用 10,500円（税込） ■会場 L’esprit MITANI（レスプリミタニ） 東京都港区六本木6-12-2六本木ヒルズレジデンスB棟 http://www.lesprit-mitani.com/access.html ■phone: 03 57 71 30 08 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■9月休業のお知らせ■（2011/9/4） 勝手ながら９月６日から１１日までお休みさせていただきます。 １２日より通常営業に戻りますので、どうぞ宜しくお願い致します。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■年末年始営業のご案内■（2011/12/14） 年末、年始の営業は 12月20日、27日の火曜日は休まず営業致します お正月休みは12月31日～1月５日までとなりますので宜しくお願い致します ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■ジビエスペシャルメニューのご案内■（2011/12/10） クリスマス以外のメニューとしてジビエを入れたスペシャルコースをご用意致しました 日頃アラカルトでしか提供しておりませんジビエをコースにてご提供致します ジビエデビューの方にお勧めです！ お値段は10,000円 内容はお電話にてお問い合わせください ■phone: 03 57 71 30 08 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■クリスマスメニューのご案内■（2011/11/10） クリスマスは２２日から２５日の４日間、夜の営業はクリスマスメニューのみのご提供となります 尚、22日のみ通常メニューの対応も可能となりました ＜Menu de Noël＞ Crème de chou-fleur aux oursin カリフラワーのｸｰﾘｰ､うに添え Mousse de Faisan 野生 きじのﾑｰｽ Gellée de Crabe ﾀﾗﾊﾞ蟹のｾﾞﾘｰ寄せ Soupe de Poisson お魚のｽｰﾌﾟ Noisette Chevreille ｴｿﾞ鹿のﾛｰｽﾄ Ou 又は Canard Challans ｼｬﾗﾝ産 鴨のﾛｰｽﾄ Gâteau de Noël ｸﾘｽﾏｽ ｹｰｷ Café ｶﾌｪ ￥13,650（税込み） ご予約、お問い合わせはお電話でお願いいたします ■phone: 03 57 71 30 08 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■11月のお料理教室のメニューが決まりました■（2011/11/3） Club MITANI Le 19 nov. 2011 Légume a la Grecque ギリシャ風 野菜 Feuilleté de Saumon サーモンのﾊﾟｲ包み焼 Poulet farci aux Marrons 鳥の詰め物ﾛｰｽﾄ Bouchées de Noël ﾌﾞｯｼｭﾄﾞ ﾉｴﾙ Vin blanc / Vin rouge（お料理にあわせて） ※内容は食材入荷状況で変更する場合がある事をご了承ください ■日時 2011年11月19日（土曜日） 11:00～ ■参加費用 10,500円（税込） ■会場 L’esprit MITANI（レスプリミタニ） 東京都港区六本木6-12-2六本木ヒルズレジデンスB棟 http://www.lesprit-mitani.com/access.html ■phone: 03 57 71 30 08 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■9月休業のお知らせ■（2011/9/4） 勝手ながら９月６日から１１日までお休みさせていただきます。 １２日より通常営業に戻りますので、どうぞ宜しくお願い致します。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■レストランウィーク感謝特別ディナーのお知らせ■（2011/10/15） ご好評いただきましたレストランウィークの感謝をこめて、11月9日から14日までの間、レストランウィークと同じメニュー構成、同じお値段で特別ディナーを提供させていただきます 予約のみの特別メニューとなりますので、必ずお電話にてご予約お願い致します ◇◇メニュー◇◇ ◇冷前菜 ◇スープドポアソン ◇ホロホロ鳥のロースト ◇デザート ◇コーヒー ■料金 5,250円 ■ご予約 phone: 03 57 71 30 08 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■10月のお料理教室のメニューが決まりました■（2011/10/10） Club MITANI Salade d'endive aux Roquefort アンディーブのｻﾗﾀﾞ ﾛｯｸﾌｫｰﾙ風味 Omelette aux Champignons キノコのｵﾑﾚﾂ Cuisse de Pintard a La Diable ﾎﾛﾎﾛ鳥のﾃﾞｨｱﾌﾞﾙ風 Mont Blanc ﾓﾝﾌﾞﾗﾝ Café カフェ ※内容は食材入荷状況で変更する場合がある事をご了承ください ■日時 2011年10月15日（土曜日） 11:00～ ■参加費用 10,500円（税込） ■会場 L’esprit MITANI（レスプリミタニ） 東京都港区六本木6-12-2六本木ヒルズレジデンスB棟 http://www.lesprit-mitani.com/access.html ■phone: 03 57 71 30 08 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■9月休業のお知らせ■（2011/9/4） 勝手ながら９月６日から１１日までお休みさせていただきます。 １２日より通常営業に戻りますので、どうぞ宜しくお願い致します。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■9月のお料理教室のメニューが決まりました■（2011/8/20） Club MITANI Le 17 Septembre 2011 Calmar Frit ｺﾔﾘｲｶ のﾌﾘｯﾄ Gncchi d'Edamame aux Champignons 枝豆のﾆｮｯｷ､ｷﾉｺｸﾘｰﾑ Os au Bucco ｵｰｿﾌﾞｯｺ､ﾘｿﾞｯﾄ添え Tiramissu ﾃｨﾗﾐｽ Vin blanc / Vin rouge（お料理にあわせて） ※内容は食材入荷状況で変更する場合がある事をご了承ください ■日時 2011年9月17日（土曜日） 11:00～ ■参加費用 10,500円（税込） ■会場 L’esprit MITANI（レスプリミタニ） 東京都港区六本木6-12-2六本木ヒルズレジデンスB棟 http://www.lesprit-mitani.com/access.html ■phone: 03 57 71 30 08 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■スタッフ募集■（2011/8/19） レスプリミタニでは、スタッフを募集しております。 募集スタッフの詳細はお電話にてお問い合わせください。 ■phone: 03 57 71 30 08 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■六本木ヒルズで美味しい"女子会"しませんか！■（2011/7/8） ４名様以上で８,０００円のコースをご予約いただきますと マダム厳選のスバークリングワイン１本プレゼント！ 要予約 ご予約は必ずお電話でお願い致します 「マダムスペシャルコース」とお申し付け下さいませ♪ ７月８月限定です！ ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■夏季休暇のお知らせ■（2011/6/15） 7月9日（土）、10日（日）、11日（月）お休みをいただきます 振替で5日、12日の火曜日は営業しますので宜しくお願い致します ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■義援金のご報告■（2011/6/15） 皆様にご協力をいただきまして、４月、５月日本赤十字社に義援金を送る事ができました事、ご報告させていただきます。皆様のご来店、心から御礼申し上げます 尚、5,000円の「応募メニュー」は終了させていただきます。 ご協力ありがとう﨏ございました！ 引き続き義援金への活動は続けてけまいります 美味しい夏メニュー、ラタトゥイユも始まりました 皆様のご来店お待ち申し上げます ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■６月のお料理教室のメニューが決まりました■（2011/6/3） Club MITANI Le 18 Juin 2011 Galette de Sardine 鰯のｶﾞﾚｯﾄ Soupe de Coquillages 貝のｽｰﾌﾟ仕立て Poulet au Citron 鳥肉のﾚﾓﾝ･クリーム煮 Blancs mangers aux Fraises ｲﾁｺﾞのﾌﾞﾗﾝﾏﾝｼﾞｪ Vin blanc / Vin rouge（お料理にあわせて） ※内容は食材入荷状況で変更する場合がある事をご了承ください ■日時 2011年7月18日（土曜日） 11:00～ ■参加費用 10,500円（税込） ■会場 L’esprit MITANI（レスプリミタニ） 東京都港区六本木6-12-2六本木ヒルズレジデンスB棟 http://www.lesprit-mitani.com/access.html ■phone: 03 57 71 30 08 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■定休日変更のお知らせ■（2011/5/21） ■７月から定休日を火曜日に変更になります。 変更前 定休日 水曜日（6/29まで） ↓ 変更後 定休日 火曜日（7/5より） お間違えないようお願い致します。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■美味しい『ブーダンブラン』できました♪■（2011/5/20） ■数が少ないので早い者勝ちです！ 是非お出掛けください。  ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■ゴメンなさい！ランチ＜steak frites＞終わりです■（2011/5/19） ■平日のみで楽しんで頂いておりましたランチメニューの一皿料理『ステックフリット（steak frites）』ですが、味しいお肉の入手が出来なくなってしまった為、ご提供出来なくなってしまいました。 楽しみにしていただいていた皆様、申し訳ございませんでした。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■５月のお料理教室のメニューが決まりました■（2011/5/11） Club MITANI Le 21 Mai 2011 Gaspacho ガスパチョ Omelette Espagnole, Tortilla スペイン風オムレット、トルティーヤ Paella, Paeja パエリア、パエジャ Petit pot de chocolat チョコレートプリン Vin blanc / Vin rouge（お料理にあわせて） ※内容は食材入荷状況で変更する場合がある事をご了承ください ■日時 2011年5月21日（土曜日） 11:00～ ■参加費用 10,500円（税込） ■会場 L’esprit MITANI（レスプリミタニ） 東京都港区六本木6-12-2六本木ヒルズレジデンスB棟 http://www.lesprit-mitani.com/access.html ■phone: 03 57 71 30 08 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■5月からランチで＜steak frites＞はじめます！■（2011/4/26） ■平日のみですが、ランチメニューで一皿料理『ステックフリット（steak frites）』をはじめます！ パリのビストロランチの定番の＜ステック(steak)＝ステーキ＆フリット(frites)＝フライド・ポテト＞ ＜肉の天才＞として各メディアで紹介されている三谷青吾がお届けするフランス人の国民食☆ 本場の味をお楽しみください ボリュームたっぷりステーキに、付け合わせに定番のポテトフライかサラダを選らんで頂きます 絶対ご満足いただける味とボリューム♪ 値段は税込1,500円です☆ 詳細につきましてはお電話にてお問い合わせお願い致します ■phone: 03 57 71 30 08 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■4月のお料理教室のメニューが決まりました■（2011/4/5） ■今回のメニュー 【前 菜】Crudité Campingons Carotte,Haricot Verte et blamc （ｸﾘｭﾃﾞｨﾃ 生野菜を使ったｻﾗﾀﾞ） 【魚料理】Bourride de Poissons（魚のﾌﾞｰﾘｰﾄﾞ） 【肉料理】Boeuf a la Bierre（牛肉のﾋﾞｰﾙ煮） 【デザート】Profiterole（ﾌﾟﾛﾌｨﾃﾛｰﾙ） 【ワイン】Vin blanc / Vin rouge（お料理にあわせて） ※内容は食材入荷状況で変更する場合がある事をご了承ください ■日時 2011年4月16日（土曜日） 11:00～ ■参加費用 10,500円（税込） ■会場 L’esprit MITANI（レスプリミタニ） 東京都港区六本木6-12-2六本木ヒルズレジデンスB棟 ■phone: 03 57 71 30 08 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■ニッポン応援ディナーはじめます■（2011/4/2） 東北地方太平洋沖地震は大きな被害を出し、未だ災害に苦しむ人々がいらしゃいます ニッポンの元気のため 東北を応援するため わたしたちが出来ることはこれしかありません 「美味しい料理」をつくり、皆さんに味わって元気になっていただくこと 震災後も素晴らしい食材が国内外が集まってきています そんな食材たちをつかってディナーコースを作ることにしました “L'esprit MITANI ニッポン応援ディナー”はじめます コースは前菜・温菜・メインをシェフのおまかせで 価格は、5,250円（税込） 詳細につきましてはお電話にてお問い合わせお願い致します ■phone: 03 57 71 30 08 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■営業を再開いたしました■（2011/3/17） 東日本大地震の混乱が続いておりますが、L'esprit MITANIでは営業を再開しております。しかしながら、電力使用に対する配慮のため、営業時間の短縮および環境演出照明等の一部消灯を行います。皆様にはご迷惑をおかけしますが、ご理解・ご協力のほどお願い致します。 日々状況が変化しておりますので、詳細につきましてはお電話にてお問い合わせお願い致します。 ■phone: 03 57 71 30 08 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■3月のお料理教室のメニューが決まりました■（2011/3/10） ■今回のメニュー 【前菜】Gratin d'andive aux Jambon（ｱﾝﾃﾞｨｰﾌﾞ ｸﾞﾗﾀﾝ 生ﾊﾑ風味） 【魚料理】Crèpe de st.jacque（ﾎﾀﾃ貝 のｸﾚｰﾌﾟ） 【肉料理】Navarin d'agneau Printanier（羊のﾅﾊﾞﾗﾝ 春野菜添え） 【デザート】Tarte aux Rhubarbes（ﾘｭﾊﾞｰﾌﾞのﾀﾙﾄ） 【ワイン】Vin blanc / 09 Lupin Roussette de Savoie Frangy Vin rouge / 08 Les vin de Vienne Côte du Rhone Rouge Les Cranilles ※内容は食材入荷状況で変更する場合がある事をご了承ください ■日時 2011年3月19日（土曜日） 11:00～ ■参加費用 10,500円（税込） ■会場 L’esprit MITANI（レスプリミタニ） 東京都港区六本木6-12-2六本木ヒルズレジデンスB棟 ■phone: 03 57 71 30 08 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■2月のお料理教室のメニューが決まりました■（2011/2/10） ■今回のメニュー 【前菜】Quiche Laraine（キッシュ ロレーヌ） 【温野菜】Asperges Blancs Oeuf poché au Jambon （ホワイト アスパラ 生ハムとポーチドエッグ添え） 【メイン】Roti de Porc aux Haricots a la Bretonne （ローストポーク 白インゲンのブルターニュ風） 【デザート】Tarte Tatin（タルト タタン） お料理に合わせてワイン 白、赤をご用意いたします ※内容は食材入荷状況で変更する場合がある事をご了承ください ■日時 2011年2月19日（土曜日） 11:00～ ■参加費用 10,500円（税込） ■会場 L’esprit MITANI（レスプリミタニ） 東京都港区六本木6-12-2六本木ヒルズレジデンスB棟 ■phone: 03 57 71 30 08 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■2011年2月8日よりオンライン予約が可能となります■（2011/1/7） オンラインレストラン予約サービスを提供する「OpneTable（オープンテーブル）」を通じてのオンライン予約が2月8日より可能となります。 パソコンからは、左上に表示されております「オンライン予約はこちらから」のリンクをクリックしていただきますと、OpenTable上のレスプリミタニの予約ページが別ウィンドウで表示されます。 携帯電話からは、OpenTable（http://m.opentable.jp/）にアクセスいただき、レスプリミタニを検索してくささい。iPhoneは、OpenTableのアプリがございますので、そちらをダウンロードいただき、「都市を選択」＞「東京都心・近郊」＞「東京都内」＞「すべてのレストラン」のメニューより「レスプリミタニ」を選択してください。 営業時間外でもご予約いただけますので、是非ご活用ください。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■和樂 2011年2月号に掲載中■（2011/1/19） 小学館より発刊されているハイライフマガジン「和樂」2011年 02月号の特集記事『元気の源は、やっぱり「お肉」です！』で肉の天才として三谷シェフが紹介されております！ ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■1月のお料理教室のメニューが決まりました■（2011/1/12） ■今回のメニュー 【前菜】Mousse de foies de volaille（白レバーのムース） 【温野菜】Soupe de etrilles（ワタリガニのスープ） 【メイン】Caille farci aux choux（ウズラの詰め物） 【デザート】Galette des Rois（ガレットドロア） お料理に合わせてワイン 白、赤をご用意いたします ※内容は食材入荷状況で変更する場合がある事をご了承ください ■日時 2011年1月15日（土曜日） 11:00～ ■参加費用 10,500円（税込） ■会場 L’esprit MITANI（レスプリミタニ） 東京都港区六本木6-12-2六本木ヒルズレジデンスB棟 ■phone: 03 57 71 30 08 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■L'esprit MITANIが掲載されました■（2010/12/22） 光文社より発売の「HERS」1月号にL'esprit MITANIが掲載されました 「2011年常連になりたいお店」（143ページ）で料理家・横森あき子がL'esprit MITANIをご紹介いただいております 是非ご覧ください！ ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■2010年クリスマスディナーのご案内■（2010/11/10） 2010年のクリスマス、東京・六本木ヒルズで味わえる本場のフレンチ「L'esprit MITANI」で過ごす特別なクリスマスディナーはいかがでしょう シェフ三谷青吾のスペシャリテが大切な方とのクリスマスを演出いたします 本日よりお電話にてご予約を承ります ◇期間◇ 2010年12月22日・23日・24日・25日 ◇料金◇13,000円（税込） ※詳しいメニューは、お電話でお問い合わせ下さい ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■11月のお料理教室のメニューが決まりました■（2010/11/6） ■今回のメニュー 【前菜】パテ・ド・カンパーニュ 【温野菜】鯛のブランダード 【メイン】ニース風トリップ 【デザート】チョコレートムース お料理に合わせてワイン 白、赤をご用意いたします ※内容は食材入荷状況で変更する場合がある事をご承知おき下さい ■日時 2010年11月20日（土曜日） 11:00～ ■参加費用 10,500円（税込） ■会場 L’esprit MITANI（レスプリミタニ） 東京都港区六本木6-12-2六本木ヒルズレジデンスB棟 ■phone: 03 57 71 30 08 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■10月のお料理教室のメニューが決まりました■（2010/10/10） ■今回のメニュー 【前菜】リヨン・ムール貝のスープ 【メイン】ブーレオービネーグル 【デザート】ダックアーズ お料理に合わせてワイン 白、赤をご用意いたします ※内容は食材入荷状況で変更する場合がある事をご承知おき下さい ■日時 2010年10月16日（土曜日） 11:00～ ■参加費用 10,500円（税込） ■会場 L’esprit MITANI（レスプリミタニ） 東京都港区六本木6-12-2六本木ヒルズレジデンスB棟 ■phone: 03 57 71 30 08 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■L'esprit MITANIが生まれ変わります■（2010/08/26） 9月6日よりアンティークで統一された内装にリノベートいたします テーブルクロスを取り除き、木のぬくもりを感じられるアンティークテーブルで軽いお食事やワインと一品等、お食事の後の落ち着いた語らいもお楽しみいただけます もちろん、これまでと同じようにしっかりしたお食事を楽しまれたい方、ご接待や記念日のご利用にも対応できますよう、クロスのテーブルもご用意しております ご予約の際、ご相談いただければ幸いです また、これを機にサービス料を廃止いたしますので、どうぞお気軽にお立ち寄りください ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■2010年夏季休暇のお知らせ■ ９月１日から５日は夏休みとなりますので、宜しくお願い致します。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■次回のClub MITANIは・・■ 10月16日となりますので、お電話にてご予約お願いいたします お申込み，お問い合わせはお電話（tel: 03-5771-3008）でお願い致します また、9月の会はおかげさまで満席となっておりますのでご了承ください ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■六本木に移転してから初めての"Club MITANI"を開催いたします■ ”Club MITANI”はシェフズテーブルさながら、シェフ三谷自らが包丁を振い惜しげもなくその料理テクニックを伝授する料理教室です 2002年のスタート時は三谷シェフの自宅でごく少人数を招き開催しておりましたが、すぐに口コミで評判となり、予約困難に・・・。 その後はレストランに会場を移し再開するも、店舗移転のため暫くお休みをいただいておりました 再開を望む声を多数いただいており、六本木も皆様のおかげで軌道にのりましたので、その感謝の意味も込めて今秋より"Club MITANI"を再開したいと存じます ＜第一回概要＞ ■日時■ 2010年9月18日（土曜日）11:00 - 14:00 ■会費■ 10,000円（税別予定） ■定員■ 12名（先着順） どなたでも参加可能です♪ お気軽に遊びにいらしてください！ お申込み，お問い合わせはお電話（tel: 03-5771-3008）でお願い致します ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■今が旬の一皿・食材をご紹介！■ アニョードレ乳のみ仔羊  もち豚の骨付きロース肉のロースト    和牛(ロース）  ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■ポイントカードの発行をはじめました■ ディナーのお食事に限り、千円毎に１ポイント加算致します ５０ポイント貯まると素敵なプレゼントを差し上げます！ プレゼントは・・・貯まってからのお楽しみ♪ ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■春の食材続々入荷中！■ 桜は開花してもまだまだ寒い日が続いていますが、L'espri MITANIには、次々に春の食材が入荷しております！ 是非、あなたの舌で春を感じてください♪    ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■2010年より土日・祭日のランチタイム限定のスペシャルメニューが登場しました■ 2010年より土日・祭日だけのスペシャルメニューをご用意しております ＜Menu de Special(本日のスペシャルメニュー）＞ ・・・ 8,000円(税サ別） 前菜 + 温前菜 ＋ スープドポワソン+メイン + デザート その他、平日と同じく以下の２つのMenuと、夜と同じアラカルトのメニューも楽しみいただけます ＜Plats de jour(本日の定食)＞ ・・・・ 3,200円(税サ別） 前菜 ＋ メイン ＋ デザート ＜Menu de Chef(シェフお任せコース）＞ ・・・ 5,000円(税サ別） 前菜 ＋ 温前菜またはスープドポワソン + メイン + デザート また、平日は限定で「Plats de jour」よりデザートを除いたMenuもございますので、お時間のない方々もどうぞ！ ＜Plats de jour(平日限定定食)＞ ・・・ 2,400円(税サ別） 前菜 ＋ メイン 尚、夜のMenuはシェフがその日にお薦めする食材を使い、8,000円と10,000円程度でご提供しております。詳しくはお電話にてお問い合わせください ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■ジビエ料理につきまして■ ジビエの入荷や熟成状況で日々、ご提供できる料理が変わります 今日のジビエ、また6名様以上のグループの方は、是非お電話いただけますでしょうか メインにジビエを組み込んだ夜のMenuは、10,000円程度となります どうぞお気軽にお問い合わせください ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■年末年始営業のご案内■ 年末は12月30日（水）まで、また年始は7日（木）から営業いたします 営業時間は通常とおりとなります ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■クリスマス・ディナー＆ランチのお誘い■ 六本木もクリスマスイルミネーションが煌めく季節となりました  レスプリミタニも六本木ではじめてのクリスマスを迎えます そこで、この季節ならではのジビエをご用意しました 詳しいメニューはお電話にてお問い合わせください 皆様のお越しをお待ちしております ■クリスマス・メニュー■Menu de Noël■ ランチ おひとりさま 7,000円（税・サ別） ■期間：12月23日(Tue.)～25日(Fri.)■ ディナー おひとりさま 12,000円（税・サ別） ■期間：12月22日(Mon.)～25日(Fri.)■ ※ お問い合わせ・ご予約は、03-5771-3008まで ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■柴田書店よりシェフの料理本が発売されました■ 柴田書店よりシェフの料理本が発行されました 四季を通じての様々な料理、写真、ルセットが掲載されています 是非お手に取ってご覧下さい  ＜目 次＞ 第1章 定番をきわめる 第2章 肉をきわめるロティール 第3章 ココットを生かしたブレゼ 第4章 テリーヌ、バロティーヌ、ブーダン、内臓料理 第5章 野菜料理 第6章 魚介料理 第7章 デザート ページ数/版型：191ページ/26cm ISBNコード: 978-4-388-06031-3（4-388-06031-3） 価格：3,360円 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■レスプリ ミタニ 移転 オープンのお知らせ■2009/4■ お待たせしました、レスプリ ミタニが六本木ヒルズに場所を移し営業を再開しました 住所: 港区六本木6丁目12番2号六本木ヒルズレジデンスB棟 電話: 03-5771-3008 Fax: 03-5771-3007 オープン日:2009年 6月12日 営業時間：Lunch 11:30～14:00（LO 13:30） Dinner 18:30～24:00（LO 22:30） 皆さまのお越しを心よりお待ちしております |
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