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WHAT'S NEW
-------------------------------------------------------------------------------------------------------■L'esprit MITANIが生まれ変わります■（2010/08/26） 9月6日よりアンティークで統一された内装にリノベートいたします テーブルクロスを取り除き、木のぬくもりを感じられるアンティークテーブルで軽いお食事やワインと一品等、お食事の後の落ち着いた語らいもお楽しみいただけます もちろん、これまでと同じようにしっかりしたお食事を楽しまれたい方、ご接待や記念日のご利用にも対応できますよう、クロスのテーブルもご用意しております ご予約の際、ご相談いただければ幸いです また、これを機にサービス料を廃止いたしますので、どうぞお気軽にお立ち寄りください -------------------------------------------------------------------------------------------------------■2010年夏季休暇のお知らせ■ ９月１日から５日は夏休みとなりますので、宜しくお願い致します。 -------------------------------------------------------------------------------------------------------■次回のClub MITANIは・・■ 10月16日となりますので、お電話にてご予約お願いいたします お申込み，お問い合わせはお電話（tel: 03-5771-3008）でお願い致します また、9月の会はおかげさまで満席となっておりますのでご了承ください -------------------------------------------------------------------------------------------------------■六本木に移転してから初めての"Club MITANI"を開催いたします■ ”Club MITANI”はシェフズテーブルさながら、シェフ三谷自らが包丁を振い惜しげもなくその料理テクニックを伝授する料理教室です 2002年のスタート時は三谷シェフの自宅でごく少人数を招き開催しておりましたが、すぐに口コミで評判となり、予約困難に・・・。 その後はレストランに会場を移し再開するも、店舗移転のため暫くお休みをいただいておりました 再開を望む声を多数いただいており、六本木も皆様のおかげで軌道にのりましたので、その感謝の意味も込めて今秋より"Club MITANI"を再開したいと存じます ＜第一回概要＞ ■日時■ 2010年9月18日（土曜日）11:00 - 14:00 ■会費■ 10,000円（税別予定） ■定員■ 12名（先着順） どなたでも参加可能です♪ お気軽に遊びにいらしてください！ お申込み，お問い合わせはお電話（tel: 03-5771-3008）でお願い致します ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■今が旬の一皿・食材をご紹介！■ アニョードレ乳のみ仔羊  もち豚の骨付きロース肉のロースト    和牛(ロース）  ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■ポイントカードの発行をはじめました■ ディナーのお食事に限り、千円毎に１ポイント加算致します ５０ポイント貯まると素敵なプレゼントを差し上げます！ プレゼントは・・・貯まってからのお楽しみ♪ ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■春の食材続々入荷中！■ 桜は開花してもまだまだ寒い日が続いていますが、L'espri MITANIには、次々に春の食材が入荷しております！ 是非、あなたの舌で春を感じてください♪    ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■2010年より土日・祭日のランチタイム限定のスペシャルメニューが登場しました■ 2010年より土日・祭日だけのスペシャルメニューをご用意しております ＜Menu de Special(本日のスペシャルメニュー）＞ ・・・ 8,000円(税サ別） 前菜 + 温前菜 ＋ スープドポワソン+メイン + デザート その他、平日と同じく以下の２つのMenuと、夜と同じアラカルトのメニューも楽しみいただけます ＜Plats de jour(本日の定食)＞ ・・・・ 3,200円(税サ別） 前菜 ＋ メイン ＋ デザート ＜Menu de Chef(シェフお任せコース）＞ ・・・ 5,000円(税サ別） 前菜 ＋ 温前菜またはスープドポワソン + メイン + デザート また、平日は限定で「Plats de jour」よりデザートを除いたMenuもございますので、お時間のない方々もどうぞ！ ＜Plats de jour(平日限定定食)＞ ・・・ 2,400円(税サ別） 前菜 ＋ メイン 尚、夜のMenuはシェフがその日にお薦めする食材を使い、8,000円と10,000円程度でご提供しております。詳しくはお電話にてお問い合わせください ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■ジビエ料理につきまして■ ジビエの入荷や熟成状況で日々、ご提供できる料理が変わります 今日のジビエ、また6名様以上のグループの方は、是非お電話いただけますでしょうか メインにジビエを組み込んだ夜のMenuは、10,000円程度となります どうぞお気軽にお問い合わせください ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■年末年始営業のご案内■ 年末は12月30日（水）まで、また年始は7日（木）から営業いたします 営業時間は通常とおりとなります ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■クリスマス・ディナー＆ランチのお誘い■ 六本木もクリスマスイルミネーションが煌めく季節となりました  レスプリミタニも六本木ではじめてのクリスマスを迎えます そこで、この季節ならではのジビエをご用意しました 詳しいメニューはお電話にてお問い合わせください 皆様のお越しをお待ちしております ■クリスマス・メニュー■Menu de Noël■ ランチ おひとりさま 7,000円（税・サ別） ■期間：12月23日(Tue.)～25日(Fri.)■ ディナー おひとりさま 12,000円（税・サ別） ■期間：12月22日(Mon.)～25日(Fri.)■ ※ お問い合わせ・ご予約は、03-5771-3008まで ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■柴田書店よりシェフの料理本が発売されました■ 柴田書店よりシェフの料理本が発行されました 四季を通じての様々な料理、写真、ルセットが掲載されています 是非お手に取ってご覧下さい  ＜目 次＞ 第1章 定番をきわめる 第2章 肉をきわめるロティール 第3章 ココットを生かしたブレゼ 第4章 テリーヌ、バロティーヌ、ブーダン、内臓料理 第5章 野菜料理 第6章 魚介料理 第7章 デザート ページ数/版型：191ページ/26cm ISBNコード: 978-4-388-06031-3（4-388-06031-3） 価格：3,360円 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■レスプリ ミタニ 移転 オープンのお知らせ■2009/4■ お待たせしました、レスプリ ミタニが六本木ヒルズに場所を移し営業を再開しました 住所: 港区六本木6丁目12番2号六本木ヒルズレジデンスB棟 電話: 03-5771-3008 Fax: 03-5771-3007 オープン日:2009年 6月12日 営業時間：Lunch 11:30～14:00（LO 13:30） Dinner 18:30～24:00（LO 22:30） 皆さまのお越しを心よりお待ちしております |
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